জ্যাকসন হাইটস, ১২ আগস্ট : নিউইয়র্কের জ্যাকসন হাইটসে অবস্থিত প্রবাসী বাংলাদেশিদের কাছে অতি পরিচিত নবান্ন রেস্টুরেন্ট এখন নতুন মালিকানায়। প্রতিষ্ঠিত হোম কেয়ার ব্যবসায়ী ও অলকাউন্টি হোম কেয়ার-এর কর্ণধার, সাপ্তাহিক বাংলা গেজেট-এর প্রকাশক ও সম্পাদক মুহাম্মদ কাদের শিশির রেস্টুরেন্টটির নতুন মালিক হয়েছেন।
তিনি সাংবাদিকদের জানান, মঙ্গলবার থেকে নবান্ন সম্পূর্ণ নতুন ব্যবস্থাপনায় পরিচালিত হচ্ছে। “গুণগত মান ও সেবার প্রশ্নে কোনো আপোষ করবো না। উন্নতমানের খাবার সাশ্রয়ী মূল্যে কমিউনিটির মানুষ পাবেন। খাবারের মান উন্নয়ন এবং পার্টি সেন্টার আধুনিকীকরণই আমাদের প্রধান লক্ষ্য,” বলেন মুহাম্মদ কাদের শিশির।
বিদায়ী মালিক শিমুল জানান, বাস্তবতার কারণে মালিকানা ছাড়তে হয়েছে। “নতুন ধরনের ব্যবসায় পা রাখবো। বিগত সময়ে সবার কাছ থেকে যে সহযোগিতা পেয়েছি, এজন্য কৃতজ্ঞ। সকলের প্রতি শুভকামনা রইলো।
সূত্রে জানা গেছে, প্রায় ৮ লাখ ডলারে রেস্টুরেন্টটির মালিকানা হস্তান্তর হয়েছে এবং মুহাম্মদ কাদের শিশির ২৫ বছরের লিজ নিয়ে নবান্নের নতুন যাত্রা শুরু করেছেন।